Teremyağlı Nefis Şekerpare Tarifi

Teremyağlı Nefis Şekerpare Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket teremyağ
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un
• 1, 5 çay bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• 2 çay bardağı irmik
• 2 yumurta
• 1 sarısı üstü için

Şerbeti için;

• 4 su bardağı şeker
• 4, 5 su bardağı su
• 4 damla limon

Teremyağlı Nefis Şekerpare Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbetimizi hazırlayalım tenceremize şeker ve suyu alıp kaynatalım şerbetimiz kaynayınca limon damlatıp 2 dk daha kaynatıyoruz.
2. Şerbeti soğumaya bırakalım .
3. Daha sonra biz hamurumuzu hazırlayalım.
4. Kabımıza un hariç tüm malzemelerimizi alıp yoğuralım.
5. Daha sonra unumuzu yavaşça ilave edip kulak memesi kıvamına getirelim.
6. Borcama şekerparelerimize şekil verip üzerine yumurta sarısı sürüp çatal ile çizikler yapalım.
7. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında pişirelim .
8. Daha sonra şekerpareleri çıkartıp soğuk şerbeti iyice yedirerek dökelim .
9. Servise hazır hale getirelim ister fındık ile ister fıstık ile süsleyebilirsiniz afiyet olsun.