Teremyağlı Nohut Yahnisi
Teremyağlı Nohut Yahnisi Tarifi'nin Malzemeleri
- 100 gram TEREMYAĞ
- 1/2 (yarım) su bardağı ince bulgur
- 250 gr kıyma
- 1 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 10 adet arpacık soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1/2 (yarım) yemek kaşığı biber salçası
- Tuz, karabiber, kimyon, kuru nane
Teremyağlı Nohut Yahnisi Tarifi'nin Yapılışı
- Bulgur yıkanıp süzülür, kıyma tuz, baharatlar, (kuru nane hariç) un ve 1 tatlı kaşığı kadar da salça konur ve yoğrulmaya başlanır (elimizi ara ara ıslatıyoruz) iyice özleşene dek yoğrulur.
- Sonra küçük küçük toplar yapılır. (fındık büyüklüğünde parçalar koparıp, avuç içinde yuvarlıyoruz)
- Bir tencereye TEREMYAĞ ve salçalar konup kavrulur, kavrulunca 3-4 su bardağı su ilave edilir.
- Kaynamaya başlayınca nohutlar içine konur 5 dk kadar kaynatılır.
- Şekil verdiğimiz minik köfteler, soğanlar, kuru nane ve tuz ilave edilerek köfteler pişinceye kadar kısık ateşte pişirilir.
- TEREMYAĞ lezzetiyle harmanlanmış muhteşem yemeğimiz servise hazırrrr. 😍👌 Mutlaka deneyin, kesinlikle pişman olmazsınız. Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
