Teremyağlı Nohutlu Yoğurtlu Tavuklu Limonlu Çorba

Teremyağlı Nohutlu Yoğurtlu Tavuklu Limonlu Çorba Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım su bardağı haşlanmış nohut
• Yarım çay bardağı pirinç
• 1 yemek kaşığı un
• 2 kaşık dolu olmasın yoğurt
• 1 kase tavuk pişmiş
• Azıcık havuç
• Kekik, karabiber, pulbiber, maydanoz
• Teremyağ, ve dondurulmuş et yağı
• Yarım adet soğan
• 3 çay kaşığı limon suyu

Teremyağlı Nohutlu Yoğurtlu Tavuklu Limonlu Çorba Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle Ramazan için et almıştım onların yağlarını pişirip demir tabaklara koyup buzdolabına kaldırdım her yemekte sıvı yağ niyetine kullanıyorum ve yemeklerim et tadında oluyor bu çorbamda da denedim çok lezzetli görmeniz adına fotoğraflara ekliyorum bir miktar teremyağla birlikte et yağımı erittim.
2. İçine minik minik havuç doğrayıp kavurdum. Yarım soğan ilave ettim kavurdum 1 yemek kaşığı unu da ekleyip yine kavurdum😅
3. Ve üzerine 3 su bardağı kadar su ilave ettim varsa et suyu tavuk suyu da olur ben et yağı kullandığım için gerek duymadım.
4. Ardından nohutları pirinci ve tavuklarımı ekleyip kaynamaya bıraktım.
5. Baharatları ilave edip biraz ocakta bıraktım bir kaseye yoğurdumu ve limon suyumu ekleyip çorbadan bi kepçe döktüm.
6. İçine ki yoğurt kesmesin çorbaya alışsın ve yoğurdu çorbaya ekledim tuzu da ayarlayım biraz daha pişirdim altını kapattım afiyet olsun hanımlar🌸