Teremyağlı Patates Püreli Et Haşlama

Teremyağlı Patates Püreli Et Haşlama Tarifi'nin Malzemeleri

Patates püre için;

• 2 orta boy patates
• 1 yemek kaşığı teremyağ
• Yarım veya 1 çay bardağı süt
• 50 gram rendelenmiş kaşar peyniri
• Tuz

Et haşlama için;

• Yeteri kadar kemikli et
• Tuz

Sos için;

• 1 büyük domates
• 1 diş sarımsak
• Tuz
• Karabiber

Teremyağlı Patates Püreli Et Haşlama Tarifi'nin Yapılışı

1. Merhaba arkadaşlar ilk önce eti düdüklü tencereye ekleyip yaklaşık 1 saat pişirelim.
2. Bu esnada patatesi suda haşlayalım.
3. Soyalım ve iyice ezip üzerine sütü, teremyağı ,tuzu ekleyip kaşar peyniri de ekleyip iyice yedirelim. Patatesin sıcağıyla eriyecektir.
4. Sosu için; rendelenmiş domates, rendelenmiş sarımsağı ,baharatlarını ekleyelim.Pişirelim. Soğusun.
5. En alta patates püresini üste domates sosu en üste haşlanmış eti didikleyip en üste de az sostan ekleyip maydanoz ve azıcık karabiber serpiştirip sıcak servis edelim.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.