Teremyağlı Peynirli Poğaça

Teremyağlı Peynirli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr teremyağ (Oda sıcaklığında)
• 1 kahve fincanı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 2, 5 su bardağı un
• 150 gr beyaz peynir (Az yağlı)
• 1 avuç maydanoz
• 1 çay kaşığının ucuyla karabiber

Üzeri İçin

• Çörek Otu

Teremyağlı Peynirli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurt, yağ, yumurta akı, margarin ve tuzu yoğurma kabında karıştırın.
2. Üzerine kabartma tozu ve un ilave ederek kulak memesi kıvamında hamur yoğurun.
3. Hamurun üzerini bez ile örtün. yarım saat dinlendirin.
4. Hamurdan küçük parçalar halinde ortasına peynirli iç harç koyup poğaça şeklinde kapatın.
5. Poğaçaları yağlanmış fırın tepsisine sıralayın, üstlerine yumurta sarısı sürün.
6. Önceden ısıttığınız(180) fırında kızarana kadar pişirin. afiyet olsun 💗