Teremyağlı Pilav Üstü Et Kavurma

Teremyağlı Pilav Üstü Et Kavurma Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 gr et
• 3 diş sarımsak
• 2 su bardağı bulgur
• 2 yemek kaşığı salça
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• Kekik, tuz, karabiber, zahter(dağ kekiği)
• 3 yemek kaşığı haşlanmış nohut
• 2 yemek kaşığı teremyağı

Teremyağlı Pilav Üstü Et Kavurma Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar

1. İlk olarak tencereye sıvı yağ ve salçayı ekleyerek kavuruyoruz.
2. Daha sonra bulguru ve nohut ekleyin ve üzeri geçene kadar su ekleyin. Kaynamaya bırakın.
3. Daha sonra haşlanmış olduğumuz eti bir tavada teremyağı ve sarımsak karı ekleyerek kavurmaya başlayın.
4. Biraz mühürlenince baharat ve tuz ilave edilerek dinlenmeye bırakın.
5. Hazır olan pilav ve eti istediğiniz şekilde şekli vererek sunum yapabilirsiniz. Afiyet olsun :))