Teremyağlı Pırasa Böreği
Teremyağlı Pırasa Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 sap pırasa
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı çavdar unu
- 1 su bardağı mısır unu
- 25-30 gr Teremyağ
- 1 yemek kaşığı salça
- Pul biber, tuz, kırmızı toz biber, karabiber, kimyon
Teremyağlı Pırasa Böreği Tarifi'nin Yapılışı
- Pırasaları yıkayıp serçe parmak kalınlığında doğuruyoruz.
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile çeviriyoruz.
- Yumuşayınca pul biber hariç baharatları ve salçayı ekleyip kapatıyoruz.
- Biraz soğuyunca çavdar ve mısır ununu ekleyip yumurtalar ile iyice harmanlıyoruz.
- Yağladığımız borcama döküp 20-25 dakika 170-180 derece fırında pişiriyoruz.
- Çıkınca üzerine pul biber ile erittiğimiz teremyağı döküyoruz. Tabağa alınca yoğurtla servis ediyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
