Teremyağlı Poğaça

Teremyağlı Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 bardak süt
• 1 bardak su
• 2 adet yumurta
• 2 kaşık teremyağ
• Yarım bardak sıvı yağ
• Alabildiği kadar un
• 1 paket toz maya
• Tuz
• 3 kaşık şeker

İçi İçin;

• Peynir
• Maydanoz

Üzeri için;

• Yumurta sarısı

Teremyağlı Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Kasemizin içine ılık sütümüzü, toz mayamızı, 1 kaşık toz şekerimizi koyup mayamızın kabarmasını sağlayalım.
2. Yoğuracağınız kaba boşaltın tüm malzemeleri koyup iyice yoğuralım.
3. Sıcak ortamda üstünü kapatıp 1 saat mayalanmasını bekleyin.
4. Mayalandıktan sonra elimizle şekil verip içine peynir maydanoz karışımını koyup 10 dakika tepside dinlensin.
5. Üzerine yumurta sarısı sürüp 175 derece fırında pişirin.