Teremyağlı Portakallı Saray Lokumu Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 litre süt
- 1 su bardağı tozşeker(yarım su bardağı fazla koyabilirsiniz)
- 1,5 su bardağı un
- 50 gram teremyağı
- 2 paket vanilya
Portakal sosu için;
- 3 su bardağı portakal suyu
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- Yarım çay bardağı toz şeker
Tepsini tabanı için;
- 2 su bardağı hindistan cevizi
Teremyağlı Portakallı Saray Lokumu Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak büyük boy fırın tepsimizi bir yemek kaşığı kadar teremyağı ile yağlayıp 2 su bardağı hindistan cevizini yayalım.
- Ardında süt, un ve toz şekeri bir tencereye alarak karıştırarak pişirelim
- Kaynamaya başlayınca teremyağı ve vanilyayı ekleyelim.
- Kısık ateşte biraz daha kaynatıp ocaktan alalım ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar blendrdan geçirelim.
- Tepsimize döküp yayalım ardında soğuması için buzdolabına kaldıralım.
- Portakal sosu için 🍊portakal suyu, tozşeker, un ve nişasta bir tencereye alınarak pişirilir.
- Soğuyan muhallebinin üzerine yayılır.
- Buzdolabına kaldırılır.En az bir saat dinlendirilir.
- İster dilimleyip rulo yapın ister ikiye katlayın. Deneyeceklere afiyet olsun. 🍊.