Tart Kalıbında Pasta

Tart Kalıbında Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1/5 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 portakal kabuğu rendesi
• Un

Muhallebisi için

• 2 su bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çorba kaşığı nişasta
• 1 çorba kaşığı un
• 1 çorba kaşığı teremyağ

Jölesi için

• 1 su bardağı portakal suyu
• 1 çorba kaşığı nişasta
• 1 çorba kaşığı şeker

Tart Kalıbında Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk öncelikle yumurta ve şekeri iyice çırpalım.
2. Diğer malzemeleri katıp iyice karıştıralım yağlayıp ve unladığımız tart kalıbımıza kek harcını dökelim ve fırına verelim.
3. Bu arada muhalebiyi hazırlayalım. Tüm malzemeyi bir tencereye koyup karıştıralım ve ocağa alalım kaynayana kadar devamlı karıştıralım. Göz göz olunca indirelim.
4. Jölesi için portakal suyunuzu sıkıp tavamıza alalım şeker ve nişastayı ekleyip oda göz göz kaynayana kadar pişirip soğumaya bırakalım.
5. Pişen kekimizi soğutup ters çevirelim muhallebiyi üstüne koyup soğumasını bekliyoruz ve jölesini sürüyoruz. Afiyet olsun