Teremyağlı Pratik Baklava Tarifi

Teremyağlı Pratik Baklava Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket baklavalık yufka
• 150 gr tereyağ
• 100 gr teremyağ

İçi İçin ;

• Tercihe göre fıstık veya ceviz içi

Şerbeti İçin ;

• 5 su bardağı şeker
• 4 su bardağı su
• 2-3 damla limon suyu

Teremyağlı Pratik Baklava Tarifi'nin Yapılışı

Pratik ama bir o kadar lezzetli baklava yapımı için,

1. Öncelikle şerbet hazırlanır şerbet için şeker ve su tencereye konulur.
2. Kaynayınca limon suyu damlatılır ve kıvam alana kadar kaynatılır kıvam alan şerbet soğumaya bırakılır.
3. Tereyağ ısıtılır ve üzerine çıkan beyaz köpük alınır. tatlıya eklenmesi tatlıyı karartacağından ayrılması gerekiyor tereyağ ve teremyağ karıştırılır.
4. Tepsi yağlanır. iki yufka konulur ve arası yağlanır her 2 yufka da bir arası yağlanarak 20 kat dizilir fıstık veya ceviz serpilir.
5. Tekrar 20 kat üzerine araları yağlanarak dizilir en üst kat yağlanmadan tatlı dilimlenir kalan yağ üzerine gezdirilir.
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
7. Kızaran tatlının ilk sıcağı çıkınca soğuk şerbet dökülür ve 4-5 saat dinlendirilir. Servis edilir. elinize sağlık, afiyet olsun ;)