Teremyağlı Pudingli Kadınlar Günü Kek Pastası Tarifi'nin Malzemeleri
Keki için :
1 çay bardağı sıvı teremyağı
1 çay bardağı ılık süt
1 su bardağı tozşeker
2 su bardağı un
3 adet yumurta
1 paket vanilya ve kabartma tozu
1 tekli poşet paket salep
Arası için :
1 paket çilekli puding
2, 5 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı nişaşta
1 tatlı kaşığı sıvı teremyağı
Arasına serpmek için :
1 çay bardağı ince dövülmüş fındık
Üzeri için :
1 paket bitter çikolatalı puding
2, 5 su bardağı süt
40 gr bitter çikolata
1 tatlı kaşığı sıvı teremyağı
Üzeri için :
1 poşet tek paket sade krem şanti
1 küçük boy çay bardağı süt
Yazısını yazmak için :
1 adet beyaz glazür
Teremyağlı Pudingli Kadınlar Günü Kek Pastası Tarifi'nin Yapılışı
Keki için yumurta ile şekeri 5 dk çırpalım. Yağı sütü ekleyelim çırpalım.
Una kabartma tozu vanilyayı salepi katalım karıştıralım süzgü ile eleyerek kek karışıma koyalım.
Tahta kaşıkla karıştıralım kek tepsiyi önce teremyağı ile yağlayalım .
Sonra yağlı kağıt koyalım kek karışımını tepsiye dökelim.
Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 35-40 dk pişirelim.
Pişince bir tabağa keki ters çevirelim yarım saat soğuduktan sonra ortadan ikiye keselim çilekli pudingi koyu bir kıvamda pişirelim.
En son teremyağı katalım çırpalım. 5 dk soğuduktan kekin üzerine yayalım fındık serpelim
Kekin diğer tarafını üzerine kapatalım.
Çikolatalı pudingi de koyu bir kıvamda pişirelim.
Ocağı kapatınca mikser kabına alalalım parça parça çikolatayı koyalım teremyağı ekleyelim çırpalım.
5 dk soğuduktan sonra üzerine dökelim. 15 dk buzdolabında soğumaya bırakalım.
Diğer tarafta sütle krem şantiyi çırpalım. Pasta pompasına koyalım kenarlarına süsleyelim glazürle yazımızı yazalım diğer süslerle arzuya göre süsleyelim 2-3 saat buzdolabında bekletelim afiyet olsun