Teremyağlı Rulo Kekli Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
Muhallebi İçin;
1. 5 litre süt
3 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı un
1. 5 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı teremyağ
2 paket kakaolu rulo kek
1 adet muz
Süslemek İçin;
1 paket kakao
1 adet çilek
4,5 adet badem çikolata
Keki Islatmak İçin;
1 su bardağı sıcak su
2 yemek kaşığı granül kahve
1 yemek kaşığı şeker
Teremyağlı Rulo Kekli Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı
İlk önce muhallebimiz hazırlanır.
Vanilya ve teremyağ hariç tüm malzemeler tencereye alınır ve güzelce karıştırarak pişirilir.
Koyulaşan muhallebinin içine teremyağı ve vanilyayı ekleyip bir kez daha karıştırdıktan sonra ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır.
Kelepçeli kek kalıbımızın alt tabanına ve kenarlarına yuvarlak olarak dilimlediğimiz kakaolu rulo keklerimizi dizeriz.
Sıcak suyun içine kahve ve şekeri ekleyip karıştırıp kaşık yardımı ile keklerin üzerine hafif hafif döküp ıslatırız.
Soğuyan muhallebimizin yarısını dökeriz dilimlediğimiz muzlarımızı ekleriz üzerine ve muzlarımızın üzerine de tekrar yuvarlak dilimlenmiş rulo keklerimizi koyup kahveli su ile ıslattıktan sonra geri kalan muhallebimizi de üzerine döküp en az 1 saat buzdolabında bekletiriz.
Servis yapacağımız zaman kelepçeli kalıbımızın kelepçesini açarak yan kısmı çıkartırız.
Muhallebinin üzerine kakao serperiz ve resimdeki gibi çilek ve badem çikolata ile süsleyebilirsiniz.
Deneyecek olanlara afiyet olsun 😊