Teremyağlı Şekerpare

Teremyağlı Şekerpare Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr teremyağ (oda sıcaklığında)
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı irmik
• 1 yumurta beyazı (sarısı üzeri için ayrılacak
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• Yaklaşık 2, 5 su bardağı un
• Üstlerine batırmak için 20 adet fındık veya fıstık

Şerbeti İçin ;

• 2, 5 su bardağı şeker
• 2, 5 su bardağı su
• 1 dilim limon

Teremyağlı Şekerpare Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce şerbeti hazırlıyoruz . Şeker, su ve limonu bir tencereye alın şeker eriyene kadar karıştırın ve 10 dakika kaynatıp ılımaya bırakın.
2. Hamur için de bütün malzemeleri kabınıza alın ve unu yavaş yavaş ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun.
3. Şekil verip yumurta sarısı sürün ortalarına fındık batırın.
4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.
5. Fırından aldığınız tatlıları ilk sıcaklığı çıkana kadar 5 dakika civarı bekletip daha küçük bir tepsiye alın ılık şerbeti üzerlerine gezdirin.
6. Arada ters çevirin ki şerbeti güzelce çeksin. Bir gece dinlenirse daha güzel oluyor.