Teremyağlı Şekerpare

Teremyağlı Şekerpare Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram teremyağ (oda ısısında yumuşamış )
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı irmik
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 adet yumurta (sarısı üzerine akını içine )
• Alabildiği kadar un

Şerbeti İçin ;

• 3 su bardağı şeker
• 3 buçuk su bardağı su
• 1 dilim limon ve bir kaç damla limon suyu
• Üzerini süslemek için toz antep fıstığı

Teremyağlı Şekerpare Tarifi'nin Yapılışı

Hayırlı akşamlar sizlerle nefis bir şekerpare tarifi şerbetini tam çeken ağızda dağılan.

1. Öncelikle şerbetimizi ocağa koyuyoruz.
2. Kaynamaya başlayınca limon dilimi ve limon damlatıp 10 dakika kadar kaynatmaya devam ediyoruz.
3. Sonra kabımıza teremyağı, sıvı yağı, pudra şekerini, vanilyasını, hindistan cevizini, yumurtanın akını koyuyoruz. Karıştırıyoruz.
4. Ununu, kabartma tozunu koyup ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
5. Ceviz büyüklüğünde koparıp önce uzunlamasına ve uçlarından şeklini verip yağlanmış fırın tepsimize diziyoruz.
6. Üzerlerini önce çatalla çizdim ve yumurta sarısını sürüp 180 derecede ısıtılmış fırında altı ve üstü kızarana kadar pişiriyoruz.
7. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra ılık olan şerbetimizi döküyoruz.
8. 1 veya 2 saat şerbetiyle dinlendikten sonra afiyetle yiyoruz.
   Nefis oldu gerçekten şerbetini tam çekti. 😋😋afiyetle yiyoruz. Afiyet olsun😊😊