Teremyağlı Şekerpare Tarifi

Teremyağlı Şekerpare Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram teremyağ oda sıcaklığına gelmiş
• 1, 5 çay bardağı pudra şekeri
• 2 yumurta(1 tanesinin sarısını üzerine ayıralım)
• 2 çay bardağı irmik
• Yarım çay kaşığı karbonat
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 şeker kaşığı limon suyu
• Aldığı kadar un(4, 5 su bardağı ortalama)

Üzerine;

• Yumurtayı sürerken sarısına katmak için çay kaşığının ucuyla pekmez damlatalım

Şerbeti İçin;

• 4 su bardağı şeker
• 4 su bardağı su
• Yarım limonun suyu

Teremyağlı Şekerpare Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumuşamış olan teremyağına yağ, pudra şekeri ve yumurtaları yoğurun.
2. Homojen hale gelince diğer malzemeler de ilave edin ve yumuşak bir kurabiye hamuru yapın.
3. Güzelce yoğurulduktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve oval şekil verin.
4. Yağlanmış fırın tepsisine dizin. Üzerine yumurta sarısı ve pekmez karışımını sürüp sonra çatalla çizin.
5. Önceden ısınmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. (pekmezli olduğu için çabuk kızarmış görünebilir altına bakıp kontrol edebilirsini)Sıcak tatlının üzerine ılık şerbet dökün. Afiyet olsun😊