Teremyağlı Sucuklu Kurufasulye Yemeği

Teremyağlı Sucuklu Kurufasulye Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 gr kuru fasulye
• 1 yemek kaşığı teremyağı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tatlı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 adet kuru soğan ( yemeklik doğranmış)
• 1 çay kaşığı tuz karabiber toz şeker
• Yarım kangal sucuk( soyulup küp doğranmış)
• 1 yemek kaşığı teremyağı ( sucuğu pişirirken)
• 3 su bardağı sıcak su

Teremyağlı Sucuklu Kurufasulye Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye teremyağı, sıvı yağ koyalım .
2. Soğanı ekleyip 2 dk kavuralım .
3. Salçaları ekleyip 2 dk karıştıralım sıcak suyunu verelim.
4. Tuz ,baharatı koyup karıştıralım .
5. Akşamdan ıslatıp ertesi gün haşlayıp süzdüğümüz kuru fasulyeyi ekleyelim karıştıralım.
6. Kısık ateşte pişmeye bırakalım .
7. Diğer tarafta teremyağda sucukları kavuralım, fasulyeyi ekleyelim ,az miktar su kalana kısık ateşte pişirelim .Afiyet olsun