Teremyağlı Susamlı Poğaça (Şahane Oldu Mutlaka Deneyin)

Teremyağlı Susamlı Poğaça (Şahane Oldu Mutlaka Deneyin) Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için :

• 2 yemek kaşığı şeker
• 2 su bardağı ılık su
• 1 kutu krema
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı teremyağ
• 1 paket yaş maya
• 3 tatlı kaşığı tuz
• 7,5- 8 bardak un (kontrollü ekleyelim)

Bulamak için;

• 1 kahve fincanı pekmez
• 1,5 su bardağı su
• Susam

İçi için;

• Kaşar peyniri, domates, biber (isteğe bağlı ne eklerseniz)

Teremyağlı Susamlı Poğaça (Şahane Oldu Mutlaka Deneyin) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurma kabımıza şeker su ve mayayı ekleyelim.
2. Maya eriyinceye kadar karıştıralım.
3. Daha sonra krema sıvı yağ, teremyağ ve tuz ekleyip karıştıralım.
4. En son un ilave edelim ve yoğuralım.
5. Üzerini örtelim ve 1 saat mayanlamaya bırakalım.
6. Daha sonra hamurdan parça koparıp elimizle açalım.
7. İçerisine domates biber ve kaşar peyniri olmak üzere yerleştirelim ve iki ucundan kapatalım uzunlamasına bir şekil verelim.
8. Önce pekmezli suya daha sonra susama batırıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
9. 200 derecelik fırında alt üst ayarda kızarana kadar pişirilir. Deneyeceklere afiyet olsun.