Teremyağlı Tam Kıvamında İrmik Helvası

Teremyağlı Tam Kıvamında İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5 su bardağı irmik
• 3 yemek kaşığı teremyağ
• 1, 5 su bardağı süt
• 1, 5 su bardağı su
• 1, 5 su bardağı toz şeker (dilerseniz içine 1 yemek kaşığı fıstık da ekleyebilirsiniz )

Servis İçin ;

• Ben dondurma kullandım ama siz tarçın da kullanabilirsiniz

Teremyağlı Tam Kıvamında İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı

1. 3 yemek kaşığı teremyağı tavada eritelim. sonra irmiği tencereye ekleyelim ve devamlı karıştırarak kısık ateşte 20 dakika kavuralım.
2. Tatlının şerbeti için; su, süt ve şekeri küçük bir tencerede biraz karıştırıp kısık ateşte kaynamaya bırakın.
3. İrmik iyice kavrulduktan sonra sıcak şerbeti tavaya yavaş yavaş aktarın.
4. Baloncuk baloncuk kaynayan irmiği kısık ateşte devamlı olarak karıştırın 8 -10 dakika kadar.
5. Altını kapatın ve üzerine bir kapak kapatarak dinlenmeye bırakın.
6. İrmik helvası o kaselere alıp ters çevirerek tabaklara koyarak servis edebilirsiniz.
7. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyin ben dondurma ile yaptım.

Afiyet Olsun ✨