Teremyağlı Tam Kıvamlı İrmik Helvası
Teremyağlı Tam Kıvamlı İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri
- 150 gr teremyağ
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 su bardağı irmik
- 1 paket çam fıstığı(25gr)
- 1 yemek kaşığı dolusu un
Şerbet için;
- 2, 5 su bardağı toz şeker
- 3, 5 su bardağı sıcak su
Teremyağlı Tam Kıvamlı İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı
- Önce şerbeti hazırlayalım, toz şeker ve suyu karıştırıp ocağa alalım.
- Şerbetimiz kaynadıktan sonra ocağın en kısık ayarında kaynatmaya devam edelim.
- Çelik tencerenin içine oda ısısında yumuşamış 150 gr teremyağı ve sıvı yağın içine irmikle unu ilave ederek rengi değişene kadar kavuralım.
- İstediğimiz rengi almadan 3-4 dk kadar önce fıstıkları da ilave edip kavurmaya devam edelim.
- Rengi kahve tonu olduğunda ocağı en kısık ateşe alıp dikkatlice şerbeti içine dökelim, bu aşamada çok dikkat edelim kendimizi yakmayalım çünkü çok sıçrıyor bir tur karıştırıp kapağını kapatalım
- Şerbeti tam çekmeden ocağı kapatalım ve helvamızın fotoğraf da ki kıvamda kalması için hemen bir teflon tencereye döküp kapağını kapatalım.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
