Teremyağlı Tas Kebabı
Teremyağlı Tas Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gr dana kuşbaşı
- 2 yemek kaşığı Teremyağ
- Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet kuru soğan
- 4 adet sivri biber
- 2 adet domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Pul biber, karabiber
- Kimyon, tuz
Teremyağlı Tas Kebabı Tarifi'nin Yapılışı
- Etimizi düdüklü tencereye alıp suyunu salıp çekene kadar karıştırarak pişirelim.
- Suyunu çekince sıvı yağ, teremyağ ekleyelim.
- Üzerine doğradığımız kuru soğan ve biberi koyalım.
- 5 dakika bu şekilde kavuralım. Salçaları da ekleyip biraz kavurup baharatları ekleyelim.
- Domatesi doğrayıp koyalım.
- 3 su bardağı sıcak su ekleyip düdüklünün kapağını kapatıp yaklaşık 25 dakika bu şekilde pişirelim.
- Etin pişip pişmediğini kontrol ediyoruz. Piştiyse yemeğimiz tuzunu ekleyip sıcak servis yapalım. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
