Teremyağlı Tava Poğaçası

Teremyağlı Tava Poğaçası Tarifi'nin Malzemeleri

• ½ paket Teremyağ
• 1 su bardağından 2 parmak az sıvı yağ
• 1 paket maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 su bardağı süt (oda sıcaklığında)
• Bir kase rendelenmiş kaşar peyniri
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• 3 diş sarımsak (rendelenmiş)
• Bir tutam maydanoz
• ½ çay bardağı zeytinyağ

Teremyağlı Tava Poğaçası Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamuru için; tüm malzemeler derin bir kabın içerisinde iyice yoğrulur. Oda sıcaklığında 30 dk dinlendirilir.
2. Dinlenen hamur, hafif unlanmış tezgahta açılır. Su veya çay bardağının ağzı ile yuvarlak olarak kesilir.
3. Yuvarlak şekilli poğaça hamurları tavaya sırayla dizilir.
4. Sos malzemeleri iyice karıştırılır ve poğaçaların üzerine sürülür.
5. Ocağın üzerinde orta ateşte pişirmeye bırakılır. Herkese afiyet olsun😊