Teremyağlı Tavuklu Pilav

Teremyağlı Tavuklu Pilav Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5 yemek kaşığı Teremyağ
• 1 su bardağı pirinç
• 2 adet kalçalı but
• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• Tuz, su, karabiber

Teremyağlı Tavuklu Pilav Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavukları düdüklü tencereye alıp, içine tuz ve karabiber attıktan sonra üzerlerini geçecek kadar su koyalım. 15-20 dakika kadar haşlayalım.
2. Pirinci süzgece alıp iyice yıkayalım.
3. Tavaya Teremyağı alıp kızdıralım, içine pirinçi alıp 7-8 dakika kadar kavuralım.
4. İçine nohutu ve tuzunu ekledikten sonra 2 su bardağı tavuk suyu koyalım.
5. Kaynadıktan sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim.
6. Üzerine didiklediğimiz tavukları koyup, havlu kağıtla kapağı kapatın.
7. Soğumaması için bir sofra bezine sarıp mutlaka yarım saat dinlendirin. Afiyet olsun🍚🍚🍚🍚