Teremyağlı Yoğurtlu Buzluk Böreği
Teremyağlı Yoğurtlu Buzluk Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg yufka
- Yarım kilo lor peyniri veya çökelek
- Yarım demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- Tuz
- Karabiber
- 1 kase süzme yoğurt
- 1 paket teremyağ
Teremyağlı Yoğurtlu Buzluk Böreği Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle iç malzemesini hazırlamak için çökelek, maydanoz, tuz, karabiber, toz biber karıştırılır.
- Teremyağ eritilir. Yufkanın yarısı fırça yardımıyla yağlanır ve ikiye katlanır.
- İki katlı şekilde 4 veya 6 parçaya bölünür (istediğiniz büyüklüğe göre ayarlayabilirsiniz).
- Böldüğümüz parçalara önce yoğurt sürülür sonra da iç malzeme koyularak sarılır.
- Bu şekilde kilitli buzdolabı poşetlerinde dondurucuda saklanır.
- Pişireceğimiz zaman üzerine yumurta sarısı veya sıvı yağ sürülür.
- Susam, çörek otu vs. ekilir ve 170 derece fırında kızarana kadar pişirilir.

--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
