Tereyağı İle Yoğurt Mayalama
1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme 903
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Tatlı Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler
- Hamur İşi Tarifleri
- Et Yemekleri
- Bebekler İçin
- İçecek Tarifleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Yumurta Yemekleri
- Kurabiye Tarifleri
- Diyet Yemekleri
- Aperatifler
- Hızlı Yemekler
- Sandviç Tarifleri
- Çocuklar İçin
- Makarna Tarifleri
- Sebze Yemekleri
- Bakliyat Yemekleri
- Diğer Tarifler
- Pilav Tarifleri
- Çorba Tarifleri
- Dolma-Sarma Tarifleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Tatlı Tarifi Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Kek Tarifi Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Pide Tarifi Videoları
- Sebze Yemekleri Videoları
- Tart / Turta Tarifleri
- Turşu Tarifi Videoları
- Aperatif Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Reçel Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
- OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
evet feyza hnm. sadece süt ve tereyağ
Bende denedim tutmadi su gibiydi nasıl kavanoza koydum aynı sekildi
Yanı sadece sut ve tereyagı dımı yogurt mqyası kullqnmıcqz dımı dogru anladım??? Denemek ve kızıma orgqnık yemekler yqpmqk ıstıyorum cunku bende
yogurdum tutmadi simdi firinda tekrardan mayalanmasi icin koydum bakalim hayirlisi
Tekrardan merhabalar Dilara hanim Çok enteresan birşey oldu Yoğurdum tutmadi demiştim ya Tereyagi sütun üzerinde kaymak gibi duruyordu Bende o şekilde sutu yeniden isittim tereyagi eriyene kadar Sonra sarip kaldirdim kenara Kesin bozulmuştur falan diye düşünüyordum Bi baktim bu defa tutmuş Tadi yoğurt gibi sadece biraz sulu olmuş Onunla da ikinci yogurdumu mayaladim ve normal yoğurt kivamini aldi :) Tarif için çok teşekkürler Hem kendim hem de yoldaki bebisim için doğal bir tarif ariyordum :) :) Sayenizde basardim Ellerinize emeğimize Saglik :)
Cansu hanim nasil sevindim anlatamam.Hem deneyip basarmaniza hemde yolda olan miniginizin adina.Afiyet olsun.Aylar gecms ben bunu deneyeli hala bu yontemle sutumu mayalayip,yogurt mayasini temin ediyorum.oglumda 9 aylik oldu.ve hep bu yogurttan yediriyorum.icimde rahat.
benimkide tutmadi Dilara hanim :( tereyagimda sutumde organik köyde yasiyorum zaten Tereyagi sütün üstünde kaymak gibi donmuş Pes etmek yok birdaha deneyecegim :)
Muhakkak deneyin lutfen.inanin denememis ve tutmamis olsa asla yayinlamam.benimde bir keresinde oyle olmustu.tutunca yayinlarsaniz sevinirim
Peki paket sut olur mu
Paket sutte olmaz fatmanur hnm:(
merak ettim bende deneyecegim
Denemekte fayda var fadime hnm.umarim ilk yapisinizdatutar.bizimlede paylasirsaniz seviniriz
Denedim fakat tam kıvamını tutturamadım tekrar deneyeceğim gerçekten yoğurt olup lezzeti benziyormu merak ediyorum
TRt de bir belgeselse izlemiştim. Yörükler hıdrellezde çiğ damlaları toplayıp onunla yogurt mayaliyorlardi. Ama uzman bir kisi laboratuvarda bunu incelemiş ve mikroskopta baktığında aslinda olusan seyin yoğurt görünümünde ancak baska bir madde oldugunu söylemişti. Muhtemelen bu da öyledir.
Peki yogurt tadi nasil oluya nadide hnm? Siz cig tanesinden bahsediyosunuz.Teryag en azindan sutgillerden.Bundan oncede nohut suyu ile mayalamistim.onun sonucuda fena degildi.Ama bu tereyag daha basit ve lezzetli geldi.Bi deneyin derim.Fikrinizide benle paylasirsaniz sevinirim;)
benimki tutmadı hiç koyulaşmadı bile
Sadiman hnm benimde ilk yaptigimda tutmamisti.insaAlah tam olarak yazdiklarima dikkat etmissinizdir.Su anda hic sorun yasamiyorum.Hatta gecenlerde mayam eksidi.yine tereyagi ile mayaladim,sorun yasamadim.Sutun sicakligina ve sut ile teryagini eritip tam sutun ortasina dokun.insaAllah tutar.
Normal hazır tereyaglarindan olur mu acaba?
Buyuk ihtimal olur.Ama amac organik olmasi.Ben hazir yogurt ile mayalamak istemedigim ve tereyagimin organikligine guvendigim icin bu yonteme bas vurdum.oyle olsaydi hazir yogurt ile de mayalayabilirdim.Siz bilirsiniz:)
Guzel denemek lazim ellerinize saglik:)
Kesinlikle tavsiye ederim Elvan hanim.Tadida koyuluguda harika.