Tereyağlı Açma

Tereyağlı Açma Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta (sarısı üstüne )
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 paket kuru maya
• 2 su bardağı ılık su
• Aldığı kadar un (yumuşak hamur olacak)

Tereyağlı Açma Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak un hariç tüm malzemeleri karıştıralım yoğuralım ve yavaş yavaş un ilave edelim.
2. Yaklaşık 30 dakika kadar mayalandırmaya bırakalım mayalandıktan sonra portakal büyüklüğünde bezelere alalım elimizle açalım.
3. Bi tatlı kaşığı kadar tereyağ alıp ortasına elimizle yayalım.
4. Sonra şekil verip yağlanmış tepsiye dizelim.
5. Yumurta sarısı sürelim.
6. Çörek otu susam ile süsleyebilirsiniz.
7. 180 derecede 40 dk kadar pişirelim afiyet olsun.