Tereyağlı Baharatlı Taze Fasulye Yemeği

Tereyağlı Baharatlı Taze Fasulye Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo taze fasulye
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• Biraz sıvı yağ
• 2 domates (rendelenmiş)
• 2 soğan (rendelenmiş)
• 2 sivri biber
• Biraz maydanoz
• İsteğe bağlı tuz
• 1er tatlı kaşığı Pul biber, nane, kekik (isterseniz başka baharat da kullanabilirsiniz)
• Su

Tereyağlı Baharatlı Taze Fasulye Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba canlarım:))
Fasulyelerimizi istediğimiz şekil doğruyoruz. Tuzlu suda belli bir süre bekletiyoruz ardından bol suyla. Güzelce yıkıyoruz. Bir tencereye tereyağı ,sıvı yağı alıyoruz eridikten sonra üzerine soğan ekleyip biraz kavuruyoruz. Ardından salça ve rendelenmiş domatesimizi ekliyoruz. Üzerine bir çay bardağı su ekleyip tencerenin ağzını kapatıyoruz. Kısık ateşte hafifçe pişerken üzerine doğranmış sivri biberimizi ekliyoruz. Bir dakika hepsi harmanlanıyor. Fasulyeyi de tenceremize alıp üzerine maydanoz ve baharatlarımızı ekliyoruz (isterseniz baharat ve maydanozu piştikten sonra da ekleyebilirsiniz. Ben böyle seviyorum)yeteri kadar su ekleyip pişmeye bırakıyoruz. Afiyet olsunnn
Piştikten sonra yoğurtla yemek daha lezzetli oluyor. Tavsiye ederim. Şimdiden ellerinize sağlık. :))