Tereyağlı Domatesli Pirinç Pilavı
Tereyağlı Domatesli Pirinç Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı yasemin kokulu pirinç
- 3 domates
- 3 küçük soğan
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı köri
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- Tuz
- Karabiber
- Maydanoz
Tereyağlı Domatesli Pirinç Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
Pirinçleri yıkayalım.
Bir kaba alalım. Üzerine kaynamış su dökelim. Biraz tuz ve birkaç damla limon suyu ekleyelim. 30 dakika bekletelim. ( pirinçler beyazlaşsın )
Bu arada domateslerin kabuğunu soyup rendeleyelim. Soğanı da rendeleceğiz. İkisini bir robota atalım.
Rendelediğimiz domates ve soğanların içine karabiber dökelim. Sonra tereyağında bir güzel pişirelim. Altını kısacağız ve kapağını kapatacağız.
Suyunu çektiğinde pirinçleri süzüp ekleyelim. Bir iki çevirelim, üzerine 3 su bardağı suyu dökelim. Altını kısalım. Pirinçler pişince altını kapatalım.
Kapağını açıp üzerine havlu koyarak kıvamını ayarlıyoruz. Öyle bekletelim. Sonra üzerine bir iki yaprak maydanoz koyup servis ederiz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
