Tereyağlı Erişteli Bulgur Pilavı

Tereyağlı Erişteli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı pilavlık (kalın ) bulgur
• 3, 4 yemek kaşığı erişte (arzuya göre )
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2. 5 su bardağı kaynamış su
• Tuz

Tereyağlı Erişteli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

Tenceremize tereyağı ve sıvı yağı ekleyip, eriyince üzerine erişteleri ilave edip ,hafif rengi dönene kadar karıştırıyoruz. Daha sonra bulguru ekleyip çok az kavurup ,kaynar suyumuzu ekleyip ,kısık ateşte suyu çekene kadar güzelce pişiriyoruz. Bir süre dinlendikten sonra afiyetle yenmeye hazırdır. 👍👍