Tereyağlı Karides

Tereyağlı Karides Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 gr ayıklanmış karides
• 2 yemek kaşığı dolusu tereyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 3-4 diş sarımsak
• Kırmızı toz biber

Tereyağlı Karides Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar. Size çok basit ve bir o kadar lezzetli bir tarif paylaşacağım.

1. İlk olarak karidesleri güzelce yıkayın. (Ben temizlenmiş alıyorum).
2. Daha sonra soğuk suya koyup, ocağa alın.
3. Kaynamaya başladıktan sonra, 2 dakika tutun ve altını söndürüp, süzgeçte süzün.
4. Bir tavaya karidesleri alın.
5. Üzerine doğranmış sarımsak, biber, tereyağı ve tuzu ekleyip, yağ eriyip kızana kadar karıştırın.
6. Yağ fokurdamaya başlayınca, 1 dakika tutun ve servise alabilirsiniz. İşte bu kadar basit.

Afiyet olsun.