Tereyağlı Nohutlu Tarhana Çorbası

Tereyağlı Nohutlu Tarhana Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 çorba kaşığı tarhana
• 1. 5 su bardağı haşlanmış nohut
• 4 kaşık yağ
• 5 su bardağı su
• Tuz
• 1 dolu çorba kaşığı salça

Tereyağlı Sos İçin ;

• Tereyağ
• Nane

Tereyağlı Nohutlu Tarhana Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak çorbayı hazırlamadan önce nohutu düdüklüye atıp 40 dakika kadar pişiriyoruz.
2. Daha sonra yağı tencereye alıp, üzerine salça ve tarhanayı ekleyip biraz kavuruyoruz.
3. Daha sonra üzerine su ekliyoruz ve kaynayana kadar devamlı karıştırıyoruz.
4. Kaynadıktan sonra 5 dakika kadar kaynatıyoruz.
5. Daha sonra nohutlu ekleyip 5 dakika daha kaynatıyoruz.
6. En son da tereyağı ve naneyi kavurup üzerine ekliyoruz ve 1 kaç dakika daha kaynatıyoruz.
7. Sıcacık servis ediyoruz.

Afiyet olsun!