Tereyağlı Peynirli Yumuşacık Poğaça
Tereyağlı Peynirli Yumuşacık Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
- 125 gr eritilmiş tereyağı
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yaş maya
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yumurta(sarısı üstüne sürülecek )
- 5 su bardağı un(göz kararı azaltıp çoğaltabilirsiniz!)
Tereyağlı Peynirli Yumuşacık Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
- Yoğurma kabımızın içerisine ılık süt, toz şeker ve yaş mayayı ekleyip karıştırıyoruz.
- Daha sonra eritilmiş tereyağı, yoğurt, yumurta akını ilave ediyoruz hepsini karıştırın.
- Unumuzu ve tuzu ilave edip yumuşak ele yapışmayan bir hamur yoğuruyoruz.
- Yoğurma işleminin ardından 1saat mayalanmaya bırakıyoruz hamurumuzu üzerini streç film ile kapatarak.
- Bu 1 saatin ardından tepsinize yağlı kağıt serip veya tepsiyi yağlayıp mandalina büyüklüğünde bezeler koparıp hamurumuzdan istediğiniz gibi şekil verip arasına peynir ilave edip tepsimize diziyoruz.
- Üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürüp ,susam döküp 45dk daha tepside mayanlandırıyoruz.
- Mayalanma işleminin ardından poğaçalarımızı 180 derece fırında 25dk kadar pişiriyoruz.
AFİYET OLSUN🤗🌹🌹🌹
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
