Tereyağlı Poğaça

Tereyağlı Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 adet yumurta(akı hamura sarısı üstüne)
• 1,5 çay kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

İç malzemesi:

• 1 su bardağı beyaz peynir
• 1 tutam maydanoz
• Pul biber

Üzerine serpmek için:

• Çörek otu veya susam

Tereyağlı Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur için gereken malzemeleri geniş bir kaba alıp ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun.
2. İç malzemeleri bir kasede karıştırın.
3. Hamurdan parçalar koparıp iç harç ekleyip istediğiniz şekli verin.
4. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu veya susam serpin.
5. 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.
6. Yumuşacık poğaçalar hazır. Afiyet bal şeker olsun:)