Tereyağlı Poğaça

Tereyağlı Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr tereyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta (Bir tanesi üzerine sürülecek)
• 1 çay bardağı yoğurt
• 2 yemek kaşığı sirke
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı karbonat
• Tuz
• 4. 5 su bardağı un (200 ml)

İç harcı için:

• Kaşar, beyaz peynir veya lor peynir

Tereyağlı Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Malzemeler sırasıyla bir kapta karıştırılır.
2. En son un konulur.
3. Hamur yapıldıktan sonra 10 dakika dinlendirilir.
4. Hepsi hazırlanır ve hamurlar avuç içi büyüklüğünde açılır ve içine harcı konur.
5. Tepsiye dizilip üzerine yumurta sürülür ve fırına verilir.180-200 derecede pişirilir. Afiyet olsun 😊