Tereyağlı Pratik Bulgur Pilavı

Tereyağlı Pratik Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı pilavlık bulgur
• 4. 5 su bardağı su(ben sıcak su kullanmıyorum)
• 1 çorba kaşığı domates salçası
• 2 çorba kaşığı tereyağı
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz

Tereyağlı Pratik Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle bulgurumuzu temiz su çıkana kadar yıkıyoruz ve süzülmesini bekliyoruz. Beklerken 2 çorba kaşığı tereyağımızı ve yarım çay bardağı sıvı yağımızı tenceremize alıyoruz. Yağımız erimeye başlarken salçamızı da ekliyoruz. Yağ ve salçayı biraz kavurduktan sonra bulgurumuzu da tenceremize alıyoruz ve bir tatlı kaşığı tuzumuza da ekliyoruz ve kavurmaya başlıyoruz. 3-4 dakika kavurduktan sonra 4. 5 su bardağı suyumuzu da ekliyoruz orta ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşe alıyoruz ve pişmesini bekliyoruz. Piştikten sonra 10 dakika dinlendiriyoruz.

Afiyet olsun.