Tiramisu

Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 48 adet yani 2 paket kedi dili
• 8 yemek kaşığı un
• 2 yumurta sarısı
• 2 tane mascapone yada labne peynir
• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı şeker

Kedi Dilini Islatmak İçin;

• 3 yemek kaşığı nescafe 1 yemek kaşığı şeker 3 4 yemek kaşığıda süt

Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce borcamımızı hazırlayalım ve kedi dillerini ıslatmak için karışımı hazırlayalım ilk paketi ıslatıp teker teker borcama dizelim artık kremayı yapalım 2 yumurta sarısını 3 yemek kaşığı ile çırpalım iyice krema gibi olsun daha sonra un süt ( mascarpone hariç) geri kalanları çırpalım tencereye aktaralım ve pişirmeye başlayalım kabarcıklar çıkıp kaynamaya başlayınca ocaktan alalım ilk sıcağı çıkınca hemen mascarponeleri ilave edelim pürüzsüz bir kıvam alana dek çırpalım ve hazırız artık ilk dizdiğimiz kedi dillerinin üzerine kremayı dökelim ve aynı işlemi ikinci kata da uygulayalım son olarak kakao dökelim üzerine tatlımızın ve buzdolabında en az 3 saat bekletin Afiyet olsun.