Tiramisu

Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 2. 5 su bardağı süt
• 1 yumurta
• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 paket labne (150 gram)
• 1 adet hazır pandispanya kek (kakaolu)
• 1 çay bardağı sıcak su
• 1 paket nescafe (3ü bir arada)
• Kakao

Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce sıcak suyla nescafemizi karıştıyoruz.
2. Hazırlanan kahveyi pandispanya kekimizin hem alt kısmına hemde üst kısmına dökerek kekimizin yumuşamasını sağlıyoruz.
3. Diğer taraftan tiramisumuzun iç muhallebisini yapmaya geçiyoruz.
4. Süt, yumurta un ve şekeri tencereye koyup karıştırıyoruz.
5. Muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırıyoruz.
6. Daha kolay pişmesi için çırpıcıda kullanabilirsiniz.
7. Muhallebimizi ocaktan alıp 15-20 dakika soğumasını bekliyoruz.
8. Muhallebimiz ılındıktan sora labnemizi de koyup mikserle 2-3 dakika çırpıyoruz.
9. Muhallebimizin yarısını kekimize döküyoruz.
10. Geri kalanını ise kekimizin üzerine sürüyoruz.
11. Son olarak kekimizi kakao serperek süslüyoruz. Afiyet olsun🌸