Tiramisu

Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kedi dili bisküvisi

Kreması:

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt
• 1/2 (yarım) paket kaymak
• 2 yemek kaşığı şeker

Şerbeti:

• 2 tatlı kaşığı instant kahve
• 1 yemek kaşığı şeker (olmazsa da olur)
• 1 su bardağı kaynamış su

Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

Tiramisu İtalya’ya ait bir tatlıdır; kullandıkları kaymak aslında Mascarpone isminde bir tuzsuz peynir çeşididir. Bizim kaymağımıza çok yakın olduğu için ben de kaymak kullandım. Bu tatlı ayrıca kahvenin yanında çok güzel gidiyor.

1. Hazırlanışı çok basit olan tatlı için ilk olarak bir kap seçelim; benim kullandığım kap küçük olduğu için malzemesi de az; borcam da yapmak isteyenler iki katını kullanabilir.
2. İlk olarak suyu kaynatıp içine kahve ve şekeri ilave edip güzelce eriyene kadar karıştıralım.
3. Ardından krem şantiyi bir bardak süt ile hazırlayalım, biraz sıvı olması sorun değil, kedi dilleri sütünü içine çekecek daha sonra.
4. Kremanın içine şekeri ve kaymağı ekleyelim. Ben birde vanilya aroması damlattım, isteğe bağlı.
5. Son olarak kedi dillerini kısaca tek taraflı şerbetine bandırıp hemen kaba diziyoruz.
6. Bir sıra olduktan sonra üzerine kremayı paylaştıralım.
7. İkinci sıra da aynı şekilde yapılıyor. Bu sıra da bitince kremanın üzerine kakao serpin ve dolapta en az 4 saat bekletin.
8. Tatlıyı çok denedim her seferinde de mükemmel oldu, yapılışı da kolay malzemesi de az. Afiyet olsun şimdiden ❤️

Paylaşacağım resimlerde iki ayrı günde yapılan tatlılar var. Birinin kremasının daha sarı olmasının sebebi vanilyasının daha fazla olması. Aromalarda kafanıza göre takılabilirsiniz hatta kahve yerine meyve ve meyve suyu kullanabilirsiniz.