Tiramisu

Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kedili bisküvisi

Kreması için;

• 3 su bardağı süt
• 3 adet yumurta
• 3,5 yemek kaşığı un
• 8 yemek kaşığı şeker
• 1 adet vanilya
• 1 tatlı kaşığı margarin veya tereyağ
• 200 gram labne peynir

Kedidilini ıslamak için;

• 1 paket neskafe 3 bir arada
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı su
• Kahvenin tadını yoğun sevenler ( 1 çay kaşığı granül kahve ) ekleyebilir

Üzeri için;

• 1 yemek kaşığı kakao

Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar bizde çok sevilen bir tarif mutlaka deneyin derim ben tam ölçü

1. İlk olarak yumurta ve şekeri güzelce çırpalım.
2. Daha sonra un ve sütü ilave edelim güzelce karıştırdıktan ocağa alalım sürekli karıştırarak göz göz oluncaya pişirelim.
3. Tereyağ ve vanilyayı ilave edelim çırpalım.
4. Ocağın altını kapatıp ara ara karıştırarak soğutalım.
5. Bu arada kedi dilini ıslatmak için kahvemizi hazırlayalım. Sıcak hazırlayalım ki bütün malzemeler iyice karıssin soğumaya bırakalım.
6. Bu arada soğuyan kremamıza suyu alınmış labne peyniri ilave edelim mikserle 5-6 dakika çırpalım baton kalıbımıza streç filmi serelim.
7. Nescafemizi geniş bir kaba alalım.
8. Kremamızdan baton kalıbımizin dibini örtecek kadar dökelim.
9. Kedi dilinin sırasıyla nescafeli suya sokup ters yüz edip baton kalıbımıza kremanın üzerine dizelim bu şekilde 3 kat olacak şekilde aynı işlemi uygulayalım.
10. Strecle üzerini kapatıp buzdolabında bir gece dinlendirelim.
11. Daha sonra düz bir servis tabağına ters çevirip üzerine kakao eliyoruz dilimleyerek servis yapıyoruz şimdiden deneyeceklere kolay gelsin afiyet olsun. Not: dilerseniz bu malzemelerle düz bir borcamda da yapabilirsiniz tercih sizlerin.