Tiramisu

Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 200 gram labne
• 1 paket krem şanti
• 3 yemek kaşığı granül kahve
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 3 yemek kaşığı soğuk süt
• 1, 5 su bardağı sıcak su
• 2 paket kedidili bisküvi
• Kakao

Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

Enfes bir tiramisu yapmaya ne dersiniz?🍫🍧 Tiramisuyu yemeye de yapmaya da bayılıyoruz❤️

1. Labne krem şanti ve vanilya hariç diğer malzemeleri pişiriyoruz. Kaynadıktan sonra 2-3 dakika daha pişirip kapatıyoruz.
2. Altını kapatınca vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz. Muhallebi soğuyunca labneyi ve krem şantiyi ekleyip pürüzsüz kıvam elde edene kadar çırpıyoruz.
3. Üstünü toptop yapmak isterseniz kremayı mutlaka 1 gün önceden yapmalı, dolapta bekletmelisiniz.
4. Kullanmadan önce mikserle 5 dakika çırpınız pürüzsüz hale gelmesi için. Üstünü düz yapacaksanız kremanın soğumasını beklemeniz yeterli.
5. Bir kasede bütün malzemeleri karıştırıyoruz. Ilıyana kadar bekliyoruz.
6. Kedi dilini kahveli karışıma batırıp çıkarıyoruz. Kullanmak istediğiniz kap, borcam, kase, kup nereye isterseniz tabanına kahveyle ıslatılmış kedi dillerini diziyoruz.
7. Üstüne muhallebinin 3/2 sini yayıyoruz. Tekrar kedidili, muhallebi sıralıyoruz.
8. Kalan muhallebiyi sıkma torbasına doldurup minik minik toplar yapıyoruz.
9. En üste süzgeçle kakao serpiyoruz. Dolapta en az 2 saat bekletiniz tadı iyice oturacaktır.