Pişmeyen kreması ile pratik ve lezzetli bir tiramusi tarifim var. Yiyenlerin çok beğendiği sizinde beğeneceğinizi umduğum bu tarifi denemelisiniz.
Öncelikle yumurta sarıları ve şekeri bir kaba alıp benmari usulü eritiyoruz.
Hazır olunca bir kenarda bekletiyoruz.
Ardından kremayı köpük köpük olana kadar çırpıyoruz ve labne peynirini katıp, karışana kadar tekrar çırpıyoruz.
Erittiğimiz yumurta ve şeker karışımını da yavaş yavaş ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Kremamız hazır.
Bir kabın içine kahvemizi koyup sıcak su ile eritiyoruz.
Öncelikle kedi dillerini kahveye batırıp tiramisuyu koyacağımız kabımıza diziyoruz ve üstüne hazırladığımız kremadan bir miktar döküyoruz.
Aynı işlemi ikinci kat içinde yapıp kremamızın hepsini döküyoruz. ( bir gece önceden yaparsak çok daha lezzetli olacaktır eğer vaktiniz yoksa 4 saat buzdolabında bekletebilirsiniz. )