Tiramisu (Hazır Pandispanya İle)

Tiramisu (Hazır Pandispanya İle) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet kakaolu pandispanya keki

Islatmak İçin;

• 1 su bardağı sıcak su
• 2 çay kaşığı granül kahve
• 2 çay kaşığı kahve kreması
• 3 çay kaşığı şeker

Veya 1 paket 3’ü 1 arada

Kreması İçin;

• 2,5 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı tepeleme şeker
• 3 yemek kaşığı tepeleme un
• 1 adet yumurta
• 1 paket vanilya
• 200 gram labne peyniri

Üzeri İçin;

• Kakao

Tiramisu (Hazır Pandispanya İle) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kahve hazırlanır ve soğumaya bırakılır.
2. Diğer yandan krema hazırlanır. Labne ve vanilya hariç, tüm malzeme güzelce pişirilir.
3. Ocaktan alınca vanilya ilave edilir, ara ara karıştırılarak kabuk tutmadan soğumaya bırakılır.
4. Soğuyan kremaya, labne (sulu ise suyunu süzün) ilave edilerek, mikserle kıvam alana kadar çırpılır.
5. Pandispanyanın ilk katı servis tabağına alınıp, her tarafına gelecek şekilde kahveyle ıslatılır.
6. Üzerine krema konur, kekin ikinci katı da konulur ve kalan kremayla her yeri kaplanıp, dolaba kaldırılır.
7. Tatlı bir gece üstü kapalı olarak buzdolabında bekletilir.
8. Servis etmeden, süzgeç yardımıyla üstüne kakao elenir.

Afiyet olsun.