Tiramisu (Kedi Dili)

Tiramisu (Kedi Dili) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kedi dili bisküvisi
• 2 su bardağına yakın süt ve 2 yemek kaşığı granül kahve

Kreması için ;

• 3 su bardağı süt
• 1 türk kahve fincanı un
• 3 yemek kaşığı nişasta (Mısır buğday farketmez)
• 1 buçuk çay bardağı şeker
• 2 çorba kaşığı labne
• 1 paket krem santi
• 1 çorba kaşığı tereyağ

Üzeri için ;

• Kakao

Tiramisu (Kedi Dili) Tarifi'nin Yapılışı

1. Kreması için bir tencereye krem şanti labne tereyağ hariç tüm malzemeleri koyalım pişirelim.
2. Piştikten 2 dk sonra içine krem şanti labne ve tereyağı koyalım. Mikserle pürüzsüz hale gelecek şekilde çırpalım.
3. Daha sonra kedi dilini hazırlamış olduğumuz sütlü kahveye batıralım borcama koyalım.
4. Yumuşak seviyorsanız sütte bekletin biraz kedi dilini ole yerleştirin borcama.
5. Bir katı yerleştirdikten sonra kremanın yarısını dökelim ve yayalım.
6. Ardından aynı işlemi devam ettirelim. Kedi dilini ıslatıp dizelim üzerine kalan kremayı dökelim. Ve çay süzgeci ile kakao serpelim. Ben kurabiye kalıplarıyla sonradan üstlerine sekil verdim. Afiyet olsun 💁