Tiramisu (Muhteşem Lezzeti Ve İpeksi Kreması İle Favoriniz Olacak)

Tiramisu (Muhteşem Lezzeti Ve İpeksi Kreması İle Favoriniz Olacak) Tarifi'nin Malzemeleri

• 24 adet kedi dili bisküvi
• 7 su bardağı süt
• 2 adet yumurtanın sarısı
• 120 gram un (1 su bardağı +1/4 (çeyrek) su bardağı)
• 180 gram toz şeker (1 su bardağı)
• 5 gram nişasta (1 yemek kaşığı)
• 1 paket vanilin
• 1 paket toz krem şanti
• 250 gram labne peyniri

Kedi dillerini ıslatmak için;

• 2 paket granül kahve (28 gr)
• 1 su bardağı ılık su

Üzeri için;

• Kakao

Tiramisu (Muhteşem Lezzeti Ve İpeksi Kreması İle Favoriniz Olacak) Tarifi'nin Yapılışı

Kullandığım su bardağı ölçüsü 200 ml.Tarif ile toplam 8 kase elde ettim.

1. İlk olarak toz krem şanti ve labne harici tüm malzemeleri tencereye alarak iyice çırpın.
2. Ocağa alarak kıvam alana kadar kaynatın.
3. Ocaktan aldıktan sonra üzerini streç film ile kapatarak soğumaya bırakın.
4. Kabuk bağlamaması için streç film muhallebi ile temas etmeli.
5. Ardından soğuyan muhallebiye toz krem şanti ve labne peynirini ekleyip, mikser ile 3-4 dakika boyunca çırpın.
6. 2 paket granül kahveyi, 1 su bardağı ılık suda çözdürün. 1 adet kedi dilini kahve ile ıslattıktan sonra ikiye kırarak kasenin dibine yerleştirin.
7. Üzerine 2 yemek kaşığı muhallebi ekleyin.
8. Tekrar ıslatılmış ve ikiye ayrılmış kedi dilini yerleştirin.
9. Ardından 2 yemek kaşığı muhallebiyi dökün. Yine kedi dili ve son olarak üzerine muhallebi ekleyin. Ben her kasede 3 adet kedi dili kullanmış oldum.
10. Diğer kaselerimize de aynı işlemi uyguladıktan sonra hepsini buzdolabına alarak en az 4-5 saat kadar dinlendirin. Bir gece önceden yaparsanız lezzeti daha da oturuyor.
11. Servis etmeden önce üzerlerine kakao serpin ve işte tatlılarımız hazır. Deneyeceklere afiyet olsun 😊.