Tiramisu (Orjinal Süper Bir Tarif)

Tiramisu (Orjinal Süper Bir Tarif) Tarifi'nin Malzemeleri

• 350 gr. löfel bisküvi (Kedi dili)
• 4 yumurta
• 500 gr. mascarpone (labne peyniri)
• 6 yemek kaşığı toz şeker
• 50 gr. margarin
• 2 paket vanilya
• 2 su bardağı ılık su
• 4 tatlı kaşığı nescafe
• Yarım çay bardağı kakao

Tiramisu (Orjinal Süper Bir Tarif) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtaların sarısını ve beyazlarını ayırın. Şekerin yarısını 3 kaşık yani beyazına, kalan 3 kaşığını da sarısına ekleyin. Beyazını iyice ķöpürene kadar çırpın.
2. Sarılarına erimiş margarini ekleyip onu da ķöpürene kadar çırpın. Yumurta beyazına labne peynirini ve vanilyaları ekleyip söndürmeden yavaş ayarda çırpın.
3. En son sarilarida ekleyip yavasça karıştırıp buzdolabında 15 dakika bekletin. Diğer tarafta ılik suya nescafeyi ekleyip erit.
4. Buzdolabından çıkardığımız kremadan iki yemek kaşığı kadar alıp orta boy dikdörtgen veya kare. İsteğe göre borcamın, en alt tabanına yayın. Kedidilini nescafeli suya batırıp üzerine sıķıca dizin.
5. Dolunca üzerine iki dolu kepce kremadan döküp yayın. Ve tekrar ıslatıp kedi dili biskivüleri yer kalmayacak şekilde sıkıca dizip kalan kremayı üzerine döküp iyice yayın.
6. Üzerine kakao serpip buzdolabında 24 saat bekletin. Afiyet olsun.