Tiramisu Pasta

Tiramisu Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için:

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Islatmak için:

• 1,5 su bardağı sıcak su
• 1 yemek kaşığı granül kahve
• 1 çay bardağı şeker

Kreması için:

• 6 su bardağı süt
• 1 yumurta sarısı
• 1 su bardağı şeker
• 300 gram labne
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket vanilya

Üzeri için:

• 3 yemek kaşığı kakao

Tiramisu Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle derin bir kabının içerisine dört yumurta ile bir su bardağı şekeri alalım, mikser yardımıyla çırpalım.
2. Üzerine bir çay bardağı süt ,iki su bardağı un ,bir paket vanilya ve bir paket kabartma tozu ekleyip çırpalım .
3. Yağlanmış borcama ya da yağlı kağıt serilmiş borcama dökelim.
4. 160 derece fırında pişirelim .
5. Bu sırada kremasını hazırlayalım bir tencereye altı su bardağı süt, bir yumurta sarısı, bir su bardağı şeker, 1,5 su bardağı un alalım çırparak pişirelim .
6. Kıvam aldıktan sonrada ocaktan alıp soğumasını sağlayalım karıştırarak soğutalım ki üzeri kuruyup kıvamı bozulmasın.
7. Soğuduktan sonra üzerine 300 gram labne ile 1 paket vanilya ekleyip mikser ile çırpalım.
8. Pişen keki ortadan ikiye ayıralım bir katını borcama serelim.
9. Üzerine 1,5 su bardağı sıcak su,1 çay bardağı şeker ile 1 yemek kaşığı granül kahve ekleyip karıştıralım kekin üzerine eşit şekilde yarısını dökelim.
10. Daha sonra üzerine kremanın yarısını döküp düzeltelim diğer keki de üzerine ekleyip kahveli su ile ıslatalım kalan kremayıda üzerine döküp düzeltelim.
11. En son olarak çay süzgeci ile üzerine kakao serpelim buzdolabında en az 4 saat dinlendirelim ve servis edelim şimdiden afiyet olsun.