Tiramisu Pasta

Tiramisu Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket hazır kakaolu pandispanya

Kreması için;

• 1 adet yumurta
• 2.5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 200 gr labne peyniri

Islatmak için;

• 1/2 (yarım) su bardağı sıcak su
• 1 yemek kaşığı granül kahve

Üzeri için;

• Kakao

Tiramisu Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye muhallebi için şeker, un, süt ve yumurta eklenerek iyice çırpılır ve ocağın üzerine alınır.
2. Orta ateşte kaynayıncaya kadar sık sık karıştırılarak pişirilir.
3. Kaynadıktan sonra altı kapatılarak ılımaya bırakılır.
4. 20 dk kadar dinlendirildikten sonra içerisine labne peyniri eklenerek, mikser ile pürüzsüz hale gelene kadar çırpılır.
5. Diğer taraftan genişçe tabağa sıcak su içinde hazır kahve dökülür ve eriyinceye kadar karıştırılır.
6. Servis tabağına pandispanya kekinin bir katı yerleştirilerek kahvenin yarısı ile ıslatılır.
7. Üzerine spatula yardımı ile kremanın yarısı ilave edilir.
8. Diğer pandispanya da kalan kahve ile ıslatıldıktan sonra ikinci kat kapatılır.
9. Kalan krema pastanın üzerine dökülerek üzeri ve kenarları güzelce kapatılır.
10. Buzdolabına kaldırılarak bir gece kadar dinlendirilir.
11. Servis esnasında pastanın üzerine kakao serpilir ve dilimlenerek servis edilir.Afiyet olsun😋🍰🍴☕️👌🏻.