Tiramisu Pasta Kahve Kremalı

Tiramisu Pasta Kahve Kremalı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket kedidili bisküvi

Islatmak için:

• 2 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 2 tatlı kaşığı nescafe

Krema için:

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı dolusu nişasta
• 3 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 150 gram labne peyniri
• 1 tatlı kaşığı nescafe

Üzerine :

• Kakao

Ara kata koymak için:

• Kedidili bisküvi, kakaolu bisküvi, kek vs. (elinizde ne varsa)

Tiramisu Pasta Kahve Kremalı Tarifi'nin Yapılışı

1. Krema için: labne peynir ve nescafe dışındaki tüm malzemeler çırpma teli ile karıştırarak koyulaşana kadar pişirilir.
2. Koyulaşmaya yakın 1 tatlı kaşığı nescafe atılır karıştırılır.
3. Bir kaç dakika daha pişirilir ocağın altı kapatılınca labne peynir eklenir ve karıştırılır.
4. Islatmak için 2 su bardağı süt ve 1 tatlı kaşığı toz şeker ısıtılır.
5. 2 tatlı kaşığı nescafe eklenip karıştırılır.
6. Uygun büyüklükte bir kalıp yada mayonez tenceresine buzdolabı poşeti serilir.
7. Kedidili bisküviler kahveli süte batırılarak sıralanır yanlar ve taban kaplanır.
8. Kremanın yarısı dökülür üzerine nescafeli süte batırılmış kakaolu bisküviler sıralanır. (isterseniz arasına yine kedidili veya önceden kalan keklerinizdende koyabilirsiniz.
9. Ben kakaolu bisküvi kullandım.
10. Arasına isteğinize göre damla çikolata, kahveli draje veya kuruyemiş koyabilirsiniz. )
11. Kalan krema üzerine dökülür en son üzeri nescafeye batırılmış kedidili ile kaplanır.
12. Üzerine streç çekilerek buzdolabında vakit varsa 1 gece yoksa en az 5 saat kadar dinlendirilir(aradaki kremanın iyice soğuması lazım)
13. Dinlenince uygun bir tabağa ters çevrilir ve üzerine kakao elenir.