İlk olarak kek için yumurta ve şeker beyazlaşıncaya kadar mikserle iyice çırpılır.
Daha sonra süt, sıvı yağ, kakao un ve kabartma tozu ilave edilerek yağlarmış tart kalıbına dökülür.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirilir
Kek pişerken krema hazır edilir. Süt yumurta sarısı nişasta ve un gerekli miktarlarda katılarak kaynatılır.
Kaynadıktan sonra vanilya teremyağ eklenerek altı kapatılır. Labne peyniri de eklenip mikserle çırpılır. Kek fırından çıkıp ilk sıcaklığı geçince nescafe karışımıyla her yeri iyice ıslatılır.
Daha üzerine hazırlanan krema dökülür. Üzeri kakao ile istenilen şekilde süslenir