Tiramisu Tart Kalıbında Mükemmel Tarifi

Tiramisu Tart Kalıbında Mükemmel Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilin
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 çay bardağı un

Keki ıslatmak için;

• Yarım su bardağı ılık su
• 1 tatlı kaşığı granül kahve

Muhallebisi için;

• 1 yumurta sarısı
• 1 çay bardağı toz şeker
• 2 kaşık tepeleme un
• 2 buçuk su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı labne (100 gr)

Üzeri için;

• Kakao

Tiramisu Tart Kalıbında Mükemmel Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak keki için 2 yumurta ve 1 çay bardağı toz şekeri mikser ile köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
2. Daha sonra diğer malzemeleri 1 çay bardağı süt, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 2 yemek kaşığı kakao, 2 çay bardağı un sırasıyla ekliyoruz.
3. İyice çırpıyoruz tart kalıbımızı iyice yağladıktan sonra hazırladığmız kek hamurunu içine döküyoruz.
4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişmeye bırakıyoruz.
5. Diğer yandan muhallebisi için uygun bir tencereye 2 buçuk su bardağı süt ve 1 yumurta sarısı, 1 çay bardağı toz şeker, 2 yemek kaşığı tepeleme un tüm malzemeleri karıştırıp ocağa alıyoruz.
6. Göz göz olana kadar karıştırıyoruz.
7. Kaynadıktan sonra ocaktan alıp ilk sıcağı çıktıktan sonra 100 gram labne ekliyoruz ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpıyoruz.
8. Pişen kekimizi fırından alıp uygun bir servis tabağına alıp ters çeviriyoruz ve üzerine 1 su bardağı ılık su içerisine 1 yemek kaşığı granül kahve ekleyip hazırladığımız kahveli su ile kekimizi ıslatıyoruz.
9. Daha sonra muhallebimizi kekin üzerine döküyoruz.
10. Son olarak üzerine kakao serpelim 2-3 saat buzdolabında dinlendirelim.

SERVİSE HAZIR ŞİMDİDEN DEMEYECEKLERE AFİYET OLSUN